臼式研磨儀具有通用性廣、靈活的優點，該系統避免了研磨、勻漿、超聲波處理等傳統方法的費力、耗時、低效等諸多缺點，可以、快速、穩定地裂解并純化各種類型樣品的核酸與蛋白，該儀器可以在極短的時間內進行溫和、無污染、高重復性的樣品制備，樣品只在粉碎腔內滯留很短的時間，因此樣品本身的性質不會在制樣過程中發生改變。樣品處理量大，雙罐研磨，并可提供針對生物樣品的高通量研磨，研磨時間和振動頻率可通過數字設定及顯示，研磨結果具有高度可重復性，多種不同材質、容積研磨罐可供選擇，應用范圍廣。
無損耗的濕磨，*的可旋緊、密封式研磨罐設計，舒適的低溫研磨，臼式研磨儀可用于熱敏性材料而無需長時間冷凍過程，液氮耗量極少。研磨時使用多個小直徑研磨球可以大大提高樣品的均混度。生物細胞就可以通過使用大量小球進行細胞破碎，球與球之間的巨大撞擊和磨擦可有效地實現細胞的破碎。與位于旋翼外延的楔形旋翼齒之間產生強烈的撞擊，實現粉碎的效果，同時，轉刀與篩圈之間的剪切作用則對樣品產生細粉碎的效果。經篩圈濾出的樣品既可以收集在臼式研磨儀自身攜帶的收集盤中，也可經由大容量旋風分離器或是紙制過濾袋收集。進而被導入垂直設置的兩個輥軸中間輥軸之間的距離可以通過外部的一個搖動手柄方便的進行連續調節。當物料通過兩個逆向運動的輥軸間時，輥軸對物料產生擠壓和剪切的作用，實現粉碎效果，并在重力的作用下把物料轉移到樣品收集盒中。
